Nous avons eu le plaisir de rencontrer Gwenny, de Nurtantio Projects pour parler Zéro Gaspi!  Gwenny, sa soeur Yoneko et leurs parents ont créé Nurtantio Projects. Ils vous initient au Zéro Gaspi, une méthode pour « jeter moins et vivre mieux ».

« Zéro gaspi: la méthode pour jeter moins et vivre mieux », un guide pratique réalisé par Yoneko et Marie-Louise Bruyère où l’on apprend à connaître ses vrais besoins pour en finir avec le gaspillage. La méthode proposée permet de revoir sa façon de consommer, de mieux déchiffrer les étiquettes et de repérer les bons produits.

Gwenny, Creativity Manager de Nurtantio-Projects et Just Keep It nous en dit plus sur cette « démarche économique avant même d’être écologique ».